ad banner
 Proyecto Social  Proyecto Social

Proyecto Social

Breakfast, Burger restaurant, Cafes, Sunday Roast

Project Social en Santa Eulalia es un bar y restaurante funky con un toque de elegancia industrial y una dispersión de instalaciones artísticas peculiares. Situado en una esquina soleada cerca de la puerta del puerto de Santa Eulalia, Project Social está sirviendo una deliciosa dosis de londinense fresco tanto para los lugareños como para los visitantes, siete días a la semana desde las 9am hasta la medianoche.

Inaugurado por el equipo hermano y hermana James y Kate Parfitt, junto con su colega Rodrigo da Silva, el colectivo viene directamente de instituciones londinenses como Lost Society (ganador al mejor bar Time Out) The Lost Angel (Best Bar Readers Choice Time Out) y Powder Keg Diplomacy. Project Social trae lo mejor de la comida americana con un toque londinense a Ibiza, mientras utiliza los mejores productos de la isla.

Los refrigerios incluyen platos favoritos como maíz alimentado, comida libre, alitas de pollo a la barbacoa con cremoso aderezo de queso azul, huevo escocés chorizo casero, cebo blanco frito, calamar de sal y pimienta y costillas de cerdo cocidas lentamente.

El menú de ensaladas está rebulado con abundantes ofertas de temporada, como calabacines con tomates multicolores, quinoa, lentejas rojas, semillas asadas y un aderezo picante de pimienta roja.

Las hamburguesas son el rey en Project Social. Bollos rellenos de una clásica hamburguesa de ternera con queso, cerdo tirado y ensalada, pollo a la parrilla con chile lima, una tradicional hamburguesa doble de ternera o una robusta hamburguesa de carne cubierta con Stilton fundido y una rebanada de tocino crujiente son algunas de las opciones más populares. Tres opciones vegetarianas incluyen una enorme hamburguesa de garbanzo, puerro, cúrcuma y champiñones coronada con haloumi a la parrilla, una berenjena, queso de cabra, pimienta roja asada y aguacate y, por último, una hamburguesa de quinoa y lentejas con aguacate destrozado.

Los cócteles son una especialidad con productos de temporada utilizados para crear viejos favoritos y nuevas combinaciones. Tres grifos helados, cerveza - Ibosim de Ibiza, Moritz de Barcelona y Thatcher's Cider del Reino Unido - complementan la amplia selección de cervezas artesanales embotelladas de todo el mundo. Cada vino de la lista seleccionada es ecológico y/o ecológico.

Además, Local a domicilio a través de Zas en las BICLETAS ROSAS está disponible todo el día

Amenities

Restaurant
Bar
Cafe
Family Friendly
Free Wifi
Wheelchair Accessible
Open All Year
Accepts Debit/Credit cards
Close to Public Transport

About Us

Project Social is a Bar and Restaurant in the heart of Santa Eulalia, Ibiza. Serving craft beer, cocktails & streetfood. Food served all day. Vegetarians, vegans & meat eaters all under one roof.